قهوه ربوستا ویتنام مدیوم250گرمی

قهوه ربوستا ویتنام مدیوم چیست؟

قهوه ربوستا ویتنام مدیوم نوعی قهوه است که از دانه های قهوه ای که درویتنام کشت می شوند تهیه شده و تحت رست میانه یا متوسط قرار می گیرد .

ویژگی های قهوه ربوستا ویتنام مدیوم؟

• رست(بودادن): دررست مدیوم دانه های قهوه به رنگ قهوه ای متوسط در می آیندوروغن های سطحی دانه ها شروع به ظاهرشدن میکنند. این فرآیندرست باعث می شود که طعم های میوه ای وشیرین تر دانه ها برجسته ترشده و اسیدیته و تلخی درتعادل باشند.
• نوع دانه:قهوه ویتنام مدیوم مانند ویتنام دارک از دان های قهوه ربوستا  تهیه می شوند .دانه های ربوستا دارای کافئین بالاتر وطعم قوی تیری هستند.
• طعم وعطر:قهوه ویتنام مدیوم دارای طعمی متعادل تر نسبت به ویتنام دارک است. دراین قهوه طعم های:میوه وکاراملی و گاهی شکلاتی نماسان هستند.

ویژگی کلی تلخی متوسط ومعطر،کرمای خوب،کافئین بالا،بااسیدیته کم،خصیصه های عطری طعمی ادویه جات وغلات تمامی قهوه ها،به صورت دانه وآسیاب شده برای تمامی دستگاه ها قابل ارائه می باشد.

قهوه ربوستا ویتنام مدیوم برای چه کسانی مناسب است؟

• علاقه مندان به قهوه های تلخ وبابدنه سنگین
• باریستاهایی که به دنبال ایجادترکیب های اسپرسوباکرمای غنی وطعم قوی هستند
• کسانی که به دنبال افزایش انرژی وتمرکز هستند.
• افرادی که قهوه رابه عنوان یک محرک قوی برای شروع روز کاری می دانند

روش های دم آوری 

1. موکاپات
2. اسپرسو
3. فرنچ پرس

نکات قابل توجه

1. بهترین زمان برای مصرف قهوه بعدازآسیاب کردن آن است
2. میزان آسیاب قهوه به نوع دستگاه قهوه ساز بستگی دارد.
3. ذخیره قهوه درجای خنک و خشک و دورازنورمستقیم خورشید ضروری است.