قهوه اندونزی سوماترا عربیکا 250گرمی
1.592.000 تومان قیمت اصلی 1.592.000 تومان بود.1.292.000 تومانقیمت فعلی 1.292.000 تومان است.
اگربه دنبال قهوه ای متفاوت ،عمیق و فراموش نشدنی هستی قهوه اندونزی سوماترا عربیکا مسترکافئین+انتخابی بی نظیر است.ازارتفاعات مه آلود جزیره سوماترا دانه هایی به دست می آیند که طعمی سنگین وخاکی وشکلاتی دارند .
| گونه | عربیکا |
|---|---|
| خاستگاه | اندونزی و جزایرسوماترا وجاوا |
| طعم یادها | خاکی ودودی, شکلات تلخ, کارامل ملایم |
| اسیدیته | پایین تا متوسط |
| تلخی | متوسط رو به زیاد |
| تن واری | پایین تا متوسط |
| درجه برشتگی | مدیوم |
| میزان کافئین | زیاد |
| وزن | 250 گرم |
موجود

قهوه اندونزی سوماترا عربیکا چیست؟
قهوه سوماترا یکی از محبوب ترین انواع قهوه است که تلخی ملایم و عطر فراوان داردوبرای تهیه انواع نوشیدنی ها ایده آل است.این قهوه ترش نیست و به همین دلیل در بین ایرانیان بسیار محبوب است .
ویژگی های طعمی معمول:
- بدنه بالا و غلیظ
- اسیدیته پایین
- طعم های خاکی ،شکلات تلخ، ادویه ، چوب،تنباکو
- عطر عمیق وماندگار
چرا قهوه اندونزی سوماترا خاص است؟
روش فرآوری سنتی اندونزی به نام basah wet/gilingباعث می شود طعم متفاوت و بافت سنگین تری نسبت به قهوه های آفریقایی یا آمریکایی لاتین داشته باشد.
روش های دم آوری قهوه اندونزی سوماترا
- فرنچ پرس:غلظت و بدن سنگینش را به خوبی نشان می دهد.
- اسپرسو:طعم های شکلاتی و ادویه ای بیشتر نمایان می شوند.
- موکاپات:برای کسانی که قهوه بسیار غلیظ می پسندد.
- v60:اگر کمی رقیق تر دم شود هنوز عطر پیچیده باقی می ماند.
منطقه واقلیم
قهوه سوماترا عمدتا در شمال جزیره سوماترا،درارتفاعات بالای 1200مترکشت می شود.این مناطق آب و هوای مرطوب و خاک های غنی آتشفشانی دارند که باعث رشد کنددانه و غلظت طعمی بیشتر می شود.
نکته مهم خرید و رست
.رست مدیوم تادارک معمولا بهترین نتیجه را می دهد.
.دانه های تازه توصیه می شود تا عطر حفظ شود.
سوالات متداول درباره قهوه اندونزی سوماترا عربیکا 250 گرمی
چرا خرید قهوه اندونزی سوماترا عربیکا 250 گرمی پیشنهاد میشود؟
این حجم برای تست طعم بسیار مناسب است. همچنین دانهها تا آخرین فنجان تازه میمانند. علاوه بر این کیفیت عطر کاملاً حفظ میشود. بنابراین انتخابی عالی برای مصرف شخصی است.
طعم یادهای اصلی این قهوه عربیکا چیست؟
این قهوه طعم ادویه و شکلات تلخ دارد. همچنین رایحه دودی و خاکی در آن واضح است. به همین دلیل حس سنگینی در دهان ایجاد میکند. در نتیجه تجربهای کاملاً خاص به شما میدهد.
میزان ترشی و اسیدیته قهوه سوماترا چقدر است؟
این محصول اسیدیته بسیار پایینی دارد. بنابراین طعم ترش اصلاً احساس نمیشود. همچنین برای افراد گریزان از ترشی مناسب است. به همین دلیل نوشیدنی ملایمی برای معده خواهد بود.
بهترین روش تهیه قهوه اندونزی سوماترا چیست؟
عصارهگیری با اسپرسوساز کرمای غلیظی میسازد. همچنین دمآوری با فرنچپرس بدنه را نمایان میکند. علاوه بر این موکاپات نوشیدنی سنگینی ارائه میدهد. بنابراین با تمام تجهیزات خانگی سازگار است.
فرآوری گیلینگ باسا چه مزیتی در این قهوه دارد؟
این شیوه پوستگیری رطوبت دانه را متعادل میکند. همچنین تلخی مطبوعی به فنجان میبخشد. به همین دلیل تنواری نوشیدنی فوقالعاده بالا میرود. در نتیجه قهوهای بسیار غلیظ به دست میآید.
آیا این قهوه برای ترکیب با شیر و کاپوچینو مناسب است؟
بله، عطر دودی در شیر محو نمیشود. همچنین بافت پرملات با شیر هارمونی دارد. به همین دلیل طعم قهوه کاملاً غالب میماند. بنابراین برای درست کردن کاپوچینو فوقالعاده است.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.